Le goût de la Réglisse

Un film de Pascale FOSSAT - 70 mn. Documentaire : La réintroduction de l’ours dans les Pyrénées menace la survie des bergers. VIA OCCITANIE, 2019

Marc et Elodie vivent dans les Pyrénées où ils ont repris une installation agricole et ont fondé leur élevage de brebis. C'est là, aux confins de la France et de l'Espagne que ces jeunes montagnards ont entrepris de fonder une bergerie inscrite dans les principes de l’agro-écologie, en harmonie avec la nature et ce territoire où les hommes ont façonné les paysages depuis des milliers d’années.
Mais leur projet s’est heurté à la réintroduction de l’ours.
Cette année encore, le secteur a été victime d’attaques meurtrières, et d’un nouveau dérochement. La réalisatrice Pascale Fossat-Boutet nous emmène en estive sur les pentes du Mont Rouch en Ariège. Avec Marc et Elodie, avec Maxim le berger-dessinateur, avec Gisèle, Aurélie et tous les acteurs de ce groupement pastoral. Ce territoire ils doivent aujourd’hui le partager avec l’ours, et malgré les aides, les bergers de soutien et les cabanes héliportées, le jeune couple doit aujourd'hui remettre en cause son projet initial. Nous les accompagnons dans ce qui sera peut-être leur dernière transhumance.